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fricassee de volaille et ses tagliatelles sauce curry
beignets de fleur de courgette
coquille st jacque et bouchee a la reine
filet de sole et son risotto aux crevettes
verrine crémé d'asperges
escalopes de veau panees avec son riz sauvage
escalope de veau panee coquillettes champignons
canard desosse farci et ses magrets accompagnes de ses légumes fondants
lasagne
farcis nicois
couscous
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assiette fraicheur
bouchee
gigot d'agneau accompagne de courgettes du pays farcies de mini ratatouille
filet mignon de porc pommes de terre courgettes a lait et ses tomates cerises
filet mignon de porc a la provençale accompagne de ses tomates provençale
lapin en sauce a la moutarde ancienne accompagne de ses pennes al dente
pamplemousse cocktail
roti de porc a la provencle
panier barbecue
pate en croute
roti de boeuf accompagne de sa puree de celeri et sa garniture printaniere
roti de porc souris dagneau
pizzaladiere
paupiettes de veau et son risotto de légumes
veaux
sabayon vanille et framboises
Thiais de légumes sur feuillette
travers de porc sauce barbecue risotto a la tomate
verrine ricotta tartare de concombre tomates séchées
volailles
tajine d'agneau et ses légumes